Christian Drouin

Vieni a scoprire Christian Drouin: il punto di riferimento per tutti i calvados

Calvados Drouin è un fiore all’occhiello di questa tipologia di distillati che non può assolutamente mancare nella tua collezione se sei appassionato di questo tipo di distillato. Il brand nasce a partire dagli anni 60’ quando la prima generazione della famiglia Drouin comincia a produrre questo tipo di distillato nella bassa Normandia. Fu poi con Drouin figlio, Christian, che il marchio ha assunto la taratura internazionale che ancora oggi lo caratterizza.
Grazie ad un’esperienza di generazioni infatti i Drouin hanno dato notorietà e prestigio a questo tipo di distillato, diventando un punto di riferimento per tutti i Calvados.

Scopri il calvados Drouin e la sua filosofia produttiva

Sotto la direzione di Christian Drouin la produzione è stata spostata in un antico casolare del XVII secolo soprannominato da Drouin stesso “Domain coeur da Lion". Dal frutteto di questo casolare viene prodotto il calvados che da generazioni rappresenta il punto di riferimento per la produzione di questo distillato in tutto il mondo. La raccolta delle mele avviene in frutteti di tipo esclusivamente arboreo, in cui le mucche stesse contribuiscono agli equilibri stagionali degli alberi. Vengono poi raccolte al momento opportuno per creare il calvados Christian Drouin che per anni ha appassionato gli amatori di questo distillato.
Il rispetto del territorio e l’autenticità della coltivazione e produzione degli ingredienti primi sono valori cardine che guidano questa azienda.

Scegli la particolarità di questo distillato e termine le tue cene con classe

Vieni a scoprire la selezione di christian drouin su Pipeonline e trova un distillato fuori dal comune, Il calvados infatti è un distillato fruttato non molto diffuso quanto altri distillati ma apprezzato allo stesso modo.
La filosofia che guida la sua produzione infatti è quella di fermentazione lenta che riesca a dare corpo ai calvados. Allo stesso tempo i sidri più giovani possono garantire la produzione di acquaviti semplici che sono perfette per i calvados meno invecchiati.