Damoiseau

Scopri il rum Damoiseau e l’eccellenza del Guadalupe

La storia di Damoiseau comincia nel 1942 quando l’ingegnere Roger Damoiseau decide di rilevare la tenuta di Bellevue e dedicandosi ad un'attività saccarifera producendo caramelle e confetture convertendosi al rum il quale occuperà fin da subito l’intera produzione. Il loro segreto risiede proprio nella qualità delle canne da zucchero la cui qualità permette di generare il rum di questo calibro.
Il marchio nel corso degli anni è rimasto alla famiglia originaria che ancora produce e migliora le metodologie e ricette originali, creando sempre prodotti particolarmente apprezzati dal mercato attuale. Si è sviluppata soprattutto come azienda familiare e, a partire dal 1968, ha visto l’aggiunta dei suoi figli e nipoti.

Vieni ad esplorare le note di sapore uniche del rum Damoiseau

La sua particolarità risiede proprio nel periodo di invecchiamento che è in grado di ottenere un prodotto dal gusto armonioso ed equilibrato prodotto grazie ad alambicchi continui a colonna.
Il rum Damoiseau deriva proprio dalle canne da zucchero del Guadalupe da cui si ottiene un succo purissimo chiamato vesou. Dopo la lavorazione di questo succo vi è poi la fermentazione per ben 4 anni in botti di rovere che permette di ottenere il rum Damoiseau tanto amato dagli appassionati.
È proprio per questi motivi che questo rum è diventato estremamente apprezzato tra gli amanti dei distillati caraibici e capace di essere la soluzione perfetta sia per le serate in solitaria sia per essere regalato a qualche amante dei rum caraibici.

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